読書手帳

今日も夕方から図書館へ。

冷房節約ではなく😅読書が捗ります。

読書の合間に気分転換に図書館内をぶらぶら、手作りの読書手帳を発見。

いただいてきました。6月末までだけどまぁいっか。

中身はこんな感じで24冊ぶん記入できます。

今読んでいる「食堂のおばちゃん」シリーズ、読みながら何か一品作りたくなりました。

はじめ食堂のレシピではないけどしばらく作らなかった私の好物「酸っぱいスパサラ」です。

茹で上がりにお酢をたっぷり2度かけます。後は普通にマヨネーズ（今日はツナ缶タルタル）で和えるのですが量は少なめでパサパサ加減。

写真をみてもわかります。

酸味はしっかりスパゲティについてむせるよう。

でもクセになる。

本に出てくるレシピも少しずつ作ります。