味噌ラーメン キャベツのペペロンチーノ（はじめ食堂メニューから）

星組トップスター礼真琴さんのサヨナラ公演のチケット全滅でした。

宝塚友の会、ガード会社の観劇会、プラミちゃんと挑戦したけど落選。旅行会社とかもっと沢山の入手方法があるけどキャパの狭い私はいっぱいいっぱいでした。

礼真琴さんのファンにはならなかったけど三拍子揃いすぎたスターさんです。

劇場に響き渡る歌声歌唱力にはほんとうっとり😍耳福。

どんな作品も魅せてくれる。

30年？にひとりのスターです。

見られないのは残念だけど諦めも早かった。

ということで7月8月は観劇なしです。

約３か月の空白はさみしいけどちょっと開放感、体操と断捨離を頑張ります。

7/5土曜ランチ

味噌ラーメン

プルーンヨーグルト

チーズ

具は野菜だけ

モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ミックスパプリカ。

たくさんあるキャベツも消費しなくちゃ。

暑いのに味噌ラーメン😵

いきなり食べたくなり作ったけど美味しかった。

7/5土曜夕食

トッピングカレー

ミニトマト　とうもろこし

スライスらっきょう

キャベツのペペロンチーノ

はじめ食堂の第1巻に出てくるメニューです。

作り方は覚えてないので適当に作ったら結構イケる。

キャベツはあまり炒めたくないので前もってレンジアップしました。

ニンニク、タカノツメをオリーブ油で加熱、良い香りがしたらキャベツ投入して塩胡椒で終了。

キャベツに美味しい油を絡める感じです。

黒い粒はタカノツメ。

いくらでも食べられる、無限キャベツです。

今日のトッピングは豚肉ソテー、蓮根、カボチャ、オクラ。

レトルトのカレーをかけたらこんな感じ、良いにおいです。

カレー、いつ食べても美味しい😋

しかしカレーのサイドディッシュにキャベツのペペロンチーノは合いませんね😅

唐辛子🌶️とカレー、異質の辛さが口の中でケンカします。

ペペロンチーノ、キャベツの切り方を変えたら別の味わいになるかな、例えば太めの千切りとか。

カンタンであとを引く旨さ、また作ります。