無理して来ないでね。 ラタトゥユのスパゲティ 鶏肉のカンタン酢焼き

今日は午前と午後の2回シニアステーションで体操。

徒歩で5分弱の距離だけど暑さに負けて自転車です。

スタッフさんの挨拶

「今日暑いなか来て下さりありがとうございます」

ここまでは普通でしたがそのあと

「無理して来ないで、それほど危険な暑さです。気分が悪くなったらすぐに言って下さい、いつものように後ろにいます。」

参加人数が営業実績？になるのかな、毎回参加者名と人数を確認してます。

ほんと😱に危機感があります。

7/7月曜ランチ

ラタトゥユのスパゲティ

サラダ　大根とツナマヨネーズ、プチトマト、ゆで卵、レタス

シークワーサーの炭酸割り

ラタトゥユのいちばん好きな食べ方はスパゲティです。

野菜だけなので溶けるチーズを入れコクだしします。

スパゲティはシャトルシェフで茹でました。

シャトルシェフは一回一回しまわずに出しっぱなしにします。

7/7月曜夕食

鶏肉のカンタン酢焼き　蓮根　インゲン　七味唐辛子

アボカド納豆

ひじきの炒り豆腐

エノキ野菜お揚げの味噌汁

困った時のカンタン酢。

豚肉がとても美味しかったので鶏肉でも作りました。

カンタン酢は塩気もあるので鶏肉は胡椒だけふったけど塩もあった方がいいです。

蓮根とインゲンはいい感じ、フライパンひとつで完了！