スパニッシュオムレツ 鶏肉塩麹と野菜蒸し

夕方5時から雷⚡️雨☔の予報なので大急ぎで多摩川の土手を自転車でスーパーokへ。

だんだんと雲行きが怪しく変な風が吹く。

実際には7時頃から降り出し雨より雷⚡️が猛烈でした。

ほんとにガッシャ〜ン‼️と音がした😱

7/10木曜ランチ

超熟ロール　ピーナッツバター　バター

スパニッシュオムレツ

プチトマト

赤い大根ツナマヨ

キウイプルーンヨーグルト

今日のスパニッシュオムレツには炒めたズッキーニとウインナー入り。焼きたて熱々なので切り口がポロポロ。

7/10木曜夕食

鶏肉塩麹と野菜蒸し　野菜は焼肉のタレで

竹輪入りポテサラ

ひじきの炒り豆腐

らっきょうスライス

冷やし茄子甘辛炒め煮

蒸した鶏肉塩麹、すっごく美味しい😋

野菜はモヤシ、キャベツ、ミックスパプリカ、牛蒡、にんじん、蓮根。

スーパーokで買ったポテサラに竹輪とカット野菜のオニオンレタスを入れただけ、マヨネーズや塩はたしません。

ちょうどいいです。

茄子はご飯がすすみすぎるのでご飯に少しだけのせます。