8月のスタートはお湿りの雨から トマトトースト ひと口焼き餃子

私の住まいの近くでは約3週間ぶりの雨でした。

大地にしみわたるまではいかず表面が湿る程度でしたね。

濡れた庭石がすぐに乾く。

でも台風🌀のお連れの雨が夜間追加で降り、久しぶりに寝入りばなはクーラー無しで大丈夫でした。

8月が始まりましたが身体と気持ちは9月の始まりのように疲れてる。

それだけ6月7月の暑さが猛烈でした。

夏本番はこれからかトホホ😢

8/1金曜ランチ

トマトトースト　チーズトースト 食パンは10枚切り１枚半

スパニッシュオムレツ　レタス

キウイプルーンシナモンアップルヨーグルト

ミルクティー

パンは10枚切りのサンドイッチ用、トーストしてトマトのスライスをのせただけです。これが好き😋塩もオリーブオイルも不用です。

スパニッシュオムレツはいつもの具にズッキーニを入れました。

まぁ変わらないかな😅ウインナーも入れたけどこれは美味しい。

とにかく食材多く入れて焼きます。

残りは切り分けてラップでしっかり包み冷蔵庫へ。

明日朝からの朝食になります。

8/1金曜夕食

ひと口焼き餃子

ひじきの炒り豆腐

茄子の甘辛炒め煮　うずら豆

エノキ野菜お揚げの味噌汁

カリッと裏表焼いて美味しい餃子🥟

もう一品、焼き豚レタス炒めを作ろうと思ったけどやめました。「一品少なく、量は今までの八分目」が目標。

ご飯は買ったばかりの魚沼産、炊くのをえらい楽しみにしてたけど「あれ？」と思いました。粘りも甘みもなんか違う。

がっかり😞