「食堂のおばちゃん16」を読書中。
読みながら思い浮かんだのが近所の定食屋さんで夜は居酒屋の「みさきや」さん。
はじめ食堂と同じ業態、ご夫婦と息子さんで営んでいました。
数年前にご主人が亡くなり奥様と息子さん2人で営業してたけどとうとう閉店、それも何月何日ではなくいきなりでした。
日替わり定食がメインとボリューム小鉢2個、たっぷりのお漬物に味噌汁にご飯お代わり1回無料。
はじめ食堂さん似てます。
息子さんが揚げ物担当でメンチカツ、アジフライ、天ぷらetc美味しかったです。
お父さんが亡くなり調理場は1人になりメニューが減りました。
母とランチに夕食とよくお世話になりました。
癌と認知症が同時に進行していた母がお父さん担当のお刺身や野菜料理が大好きで黙々と美味しそうに食べてました。
亡くなる4ヶ月前まで通ってた。
同じ町会で良くしてもらいました。
秋刀魚が食べたい!と思ったときにみさきやさんに行こうと思ったけど、、、閉店したんだと。
はじめ食堂さんにアジフライがでてくる度にみさきやさんのアジフライを思いだしました。
もちろん身はふんわりふわふわでありながらサクサクでした
はじめ食堂は続いて欲しいです。

htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-34699553"
hx-vals='{"url":"https:\/\/2201na.exblog.jp\/34699553\/","__csrf_value":"0256d770f269c9541f36adecdd1af8751a630882c5e7febb69a4fcfc3700b585694b7f5db87c366d201e02f8b04ec4c84b2a9a2a63fba9abeb2b44a8df47a655"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">