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ひとり暮らしの豚汁

ひとり暮らしを始めた当初、味噌汁といえば豚汁!でした。

ひとつのお椀で豚肉、野菜、きのこ、豆とたくさんの食材が摂れて美味しい。

ひとり暮らしの味方です。
いつもの具沢山味噌汁に豚肉を入れたらもう豚汁。



9/16火曜夕食
ひとり暮らしの豚汁_b0417696_08505228.jpeg
シーフードと野菜の旨塩だれ(レンジアップ商品)
サラダ レタス、ミニトマト、サツマイモ、ツナ ゴマドレ
茄子の甘辛炒め ラー油と萬珍樓の山椒の辛いの
豚汁


スーパーで見かけたら買う確率が高いのがコレと豚肉と野菜のレンジ蒸し。
調理器具も皿も不用で美味しいアイデア商品です。

ひとり暮らしの豚汁_b0417696_08541620.jpeg

「はじめ食堂」のメニューから
茄子の甘辛炒めは作品では冷やしうどんの具なのですが私は熱々ご飯のお供です。
ラー油と萬珍樓の辛い山椒のおかげで辛いだけでなく旨みもたっぷり。
ご飯が赤くなる。ごっくん!です。

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by 2201na_m05 | 2025-09-17 09:03 | 自炊 | Comments(2)

 

Commented by ejichan555 at 2025-09-17 11:18
いつも覗き見しては、「美味そうだなあ。」と。
近所だったら、茶わんと箸を持って参上したいのですが、世の中、上手く行きませんね。
毎日の食卓写真を楽しみにしているファンその1でした。
Commented by 2201na_m05 at 2025-09-17 13:51
> ejichan555さん
コメントありがとうございます♪
照れる😅
食材を無駄にしない、バランスよく、簡単がモットーです。
同じ料理、同じ食材が連続しますね。使い切る!

函館の雪の中の煉瓦倉庫、素敵ですね。
クリスマスのイルミネーションを観に行きたいと思っていますが、諸事情から今年は札幌になりそうです。
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