椅子体操 オープンサンド2種

人手不足のシニアステーション。

お一人スタッフが増えて今日紹介がありました。

スタッフさん達、忙しく心に余裕がなくて不穏な雰囲気になったりしてました。職場の人間関係は私自身ウンザリするほど経験しました。

やれやれです。

今日の椅子体操は初めての配信でかなりきつかったけど頑張った。5日ぶりでした。

9/18木曜ランチ

オープンサンド　

ポーチドエッグとウインナー粒マスタード

ツナアボカドとトマト　マヨネーズ

レタトマサラダ　ゴマドレ

シャインマスカット

シナモンアップルプルーンヨーグルト

アイスカフェ・オ・レ

使ったパンはこちら。

軽くトーストしました。

ポーチドエッグはコーヒーフィルターに卵を割り入れてシャトルシェフで蒸しました。

黄身がちょっと固くなったけどまあまあ。

卵とウィンナーの塩気とコクがいい感じ。

どちらも美味しい。

パンは軽い。