鶏つくねとエノキの紙包み蒸し クッキングシート
2025年 09月 24日
久しぶりに多摩川の土手を自転車でスーパーokまで行きました。
保存できる食品や調味料など中心に買ったけどやはり価格に負けていろいろ買ってしまう。
食品だけでなくこんな物まで。
最近蒸し料理が多いので幅広の物を探してました。
手前が今使っているシートで後方が買ったもの普通は25センチだけど8センチも幅が広い。
今夜も蒸し料理ですが手前の25センチ幅を使いました。
9/23火曜夕食
鶏つくねとエノキの紙包み蒸し
五目豆
ポテサラ ゆで卵とオニオンレタス追加
豆もやし
okで照り焼き味のつくねを買ってきました。
前から気になっていたけど初めて、エノキと一緒にシャトルシェフで蒸してみた。
優しい味で美味しい😋
エノキにもうっすら味が移ってシャキシャキ美味しい。
しかしスープが紙に溜まってる、コレ美味しいよね多分。
もったいないけど捨てました。
こういうの見るとご飯🍚にかけたくなる。
ポテサラもokで。
ゆで卵とオニオンレタス追加しました。マヨネーズは追加しません、そのままで十分。
明日はサラダ竹輪を入れる、ぷりぷり歯ごたえが良いサラダに変身します。
by 2201na_m05 | 2025-09-24 18:18 | 自炊 | Comments(0)
