ぽろぽろ卵サンド 根昆布と豚肉煮 スマホ相談会

今日のシニアステーション、午前中は椅子体操で午後はスマホ個別相談会。毎月参加のスマホ個別相談会は予約忘れて焦ったけどキャンセルがでてそこの枠で相談できた。

今回は復習、結果は同じだけどやり方は何種類がある。

前回と先生が違うのでまた1から覚え直す。

それも頭の体操です。

10/9木曜ランチ

ぽろぽろ卵サンド　ネーブルオレンジ

サツマイモと竹輪のサラダ　オニオンレタス　ミニトマト　枝豆　ゴマドレ

プルーンヨーグルト

アイスカフェ・オ・レ

サラダのベースはカット野菜のオニオンレタス。

蒸したてのサツマイモはホクホク、竹輪はぷりぷりでどちらもゴマドレに合います。サツマイモが入ると秋らしい。

ボリュームあり。

4枚きりの食パンを底のミミをつけてスライス、マヨネーズ少なめの卵サラダがかろうじて挟まってます。

このぽろぽろが美味しい。

10/9木曜夕食

オクラ納豆ご飯

豆もやし

根昆布と豚肉煮

茄子の甘辛炒め

蒸し焼きキャベツと油揚げの味噌汁

根昆布と干し椎茸の出汁と砂糖、酒、醤油、みりんで味付け。

今回の大根はハズレかも。

煮たら柔らかくなりすぎる。

大好物の納豆、今日はオクラです。

食べる直前におかかを振りかけたら更に美味しい。