カスクートフランスの卵ハムサンド 豆腐と椎茸の餡かけ煮

10/19日曜ランチ

カスクートフランスの卵ハムサンド（タカキベーカリー）

カボチャとサツマイモのサラダ

芥子漬けきゅうり

プルーンマンゴーヨーグルト

アイスカフェ・オ・レ

このカスクートも蒸してからオーブントースターで焼いたらもっちもちのカリカリになりました。

10/19日曜夕食

ヤムニョムチキン　鮭フレーク

豆腐と椎茸の餡かけ煮

カボチャとサツマイモのサラダ

芥子漬けきゅうり

エノキと野菜とお揚げの味噌汁

蒸すのにハマってます。

木綿豆腐を蒸してもっちりさせたあとにさらに椎茸、長ネギを加え煮汁を注いでまた蒸す。

最後は水溶き片栗粉を入れて蒸しで終了です。

電子レならならあっという間にできます。