姪とフラワー&ウォーター横浜でスペシャルブランチセット

普通のランチでよかったのだけど予約出来ずに長時間（多分）待つのがネック、予約してスペシャルブランチセットです。

虎ノ門や中目黒でも大行列の人気のお店です。

私は虎ノ門に2回行きましたが横浜は初めてです。

店頭に着いたらやはり大行列、予約してよかった。

スペシャルブランチセットは

シャインマスカット&プラータチーズ

生ハム

季節のポタージュスープorケールのサラダorティラミス

選べるパン4つ

お土産

紅茶ティーバック&マフィン

パンはここからひとり4種類選びます、もうこの段階でわくわく。

パンは温めてくれます。

食べられない場合にはビニール袋の用意があるので持ち帰れます。

最初のテーブルセッティングはこんな感じ、お料理が並ぶと狭いですね。

フルーツ&プラータチーズと生ハムが最初に運ばれます。

プラータチーズは初めて食べます。

岩塩とオリーブオイルがかかって、果物だけでなく生ハムやパンに添えてどうぞ！

プラータチーズ、たっぷり。

バスクチーズケーキのように中心はとろりと外側はちょっと歯応えがあります。

ミルク感満載でクセは無い、美味しい😋

生ハムもしっとり。

きのこのポタージュスープ、これは姪のです。

とっても濃厚でしみじみ美味しいと。

私のサラダです。鶏肉、トマト、エビ、コーン、アボカドなどなど。生姜とオレンジのサッパリドレッシングで全部を混ぜていただきます。これも美味しい。

リベイクされて戻ってきたパンたち。

食パンにはホイップされたふわふわバターが付きます。

これ最高に美味しい。

塩バターパン、クロワッサン、コーンのバケット、フォカッチャ3種と甘い系のりんごのクロフィン。

全部美味しい。

最初のひと口から「これ！美味しい」です。

ホイップバターやフラッターチーズを気分で付けてみる。

香り高い紅茶は今日は4種類を5回つぎに来てくれました。

小さな紙コップで出してくれるミルクティーはスパイスが効いて紅茶もミルクも濃い。

本来なら6種類だったかな？違うのも飲みたかった。

フォカッチャ一個は姪の、私はずっしり重いりんごのクロフィンをお土産にしました。

最初からお土産としていただいたマフィンは姪の2人の子に持ち帰ってもらいました。

連日の高カロリーランチでした😢とほほ。

自分で買うことはないと思います、美味しいけど。

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#ブラータチーズ