ロールキャベツのミルク煮 白菜とお揚げの麺つゆ煮

午前午後と今日は2回シニアステーションでの体操でした。

自分に合った体操を自分に合った分量で。

頑張るけど頑張らない⁇

無理せずに気持ちよく、身体がふんにゃりが目標。

今日は頑張った日、4日間シニアステーションはいけず次は土曜日です。

今更だけど整形外科的でなく内科的にも体操は効果あるみたい。

11/17月曜ランチ

ロールキャベツのミルク煮

オリーブのパンのトースト

ツナ大根サラダ

黄桃缶プルーンヨーグルト

一昨日買ったオリーブのパンは日が経ったので今日はトーストにしました。

トーストしない方が好みかな😅

ロールキャベツはコンソメ味で煮てあるものに牛乳を入れて中心が暖かくなるまで煮ました。

牛乳にコンソメのスープとロールキャベツの旨みがほんのりしみだして気持ちがほぐれる❤️

ちなみ中身は冷凍のハンバーグとウインナーです。

ハンバーグの味付けのスパイスと塩気が美味しいなんちゃってロールキャベツ。

ハンバーグ1個で4個できました。

コンソメ煮で2日、ミルク煮で2日連続だけど飽きずに食べらた。

汁物が多めの煮物の作り置きはありがたい。

11/17月曜夕食

鯵の開き　甘酢らっきょう　茄子の甘辛炒め

白菜とお揚げの麺つゆ煮

野菜とお揚げの味噌汁は朝食にしたので無しです。

汁物を兼ねた白菜とお揚げの煮物は隠し味にオイスターソースと日本酒です。

冷蔵庫でそろそろ限界？？？の長ネギと椎茸も入れて味に幅が出ました。

今までならもう一品副菜を食べていたのですがやめるようにしてます。

日常の食事とおやつを2割減らすのが目標です。