鶏チャーシューと豆腐のサラダ 鰤の塩麹漬け焼き

連休中日で曇り。

お米が切れたので自転車でokへ。

久しぶりに大好きな銘柄米がありました😋

今食べているのは北海道のゆめぴりか。ゆめぴりかもとっても美味しい。

迷ったけど久しぶりの方を購入しました。新米になってたし。

11/23日曜ランチ

鶏チャーシューと豆腐のサラダ　旨塩ドレッシング

シナモンベーグル

チーズケーキ

白菜とハムとシメジのミルクスープ　バター風味

マンゴープルーンヨーグルト

カテキン茶

白い角切りの物体はチーズではありません。

木綿豆腐を蒸して水分を抜いて固くしたもの、サラダにトッピングにしました。

どうかな〜？と思ったけど美味しい、豆腐は温かいです。

ほんの少しのドレッシングが旨み凝縮の豆腐をさらに美味しくしてくれる。

シナモンベーグルは昨日のおやつの残りです。

体重維持のためいじましい努力をしてます。

11/23日曜夕食

鰤の塩麹漬け焼き　甘酢らっきょう

カボチャ丸ごとコロッケ　レタス

五目豆

野菜とお揚げの味噌汁

鰤、美味しそうに焼けてます。

でも実際は…残念でした。

醤油と酒の漬け焼きにすれば良かった？

反対に美味しかったのはこれ、スーパーで購入のカボチャコロッケです。

ハロウィンに食べて美味しかったのでリピ。

丸ごとの名前のとおり種も入っています。

ぽっくりはもちろんだけど種がコリっとしてアクセント、美味しい。

私はソースでいただきます💕