チキンガーリックステーキ 白菜のミルフィーユ鍋

昨日の浜松町→竹芝桟橋→銀座松屋→新橋の街歩きでかなり疲れた。

今日は体操なしでお出かけ日和だけど身体が動かす気持ちも後ろ向き、連日は無理。

のんびりします。

1/27火曜ランチ

チキンガーリックステーキ

インゲンバター　ミックスベジタブルバター　椎茸ソテー

プレーンベーグル　クリームチーズ

カボチャとサツマイモのミルクスープ

プルーンヨーグルト

ガーリックの味付きの鶏胸肉です。

味付きのお肉は最近買うようになりました。

とっても便利です。

ベーグルはこれで最後、次はいつ自由が丘に行こうかな。

1/27火曜夕食

白菜のミルフィーユ鍋

大根と根昆布の煮物

大根葉のしっとりふりかけ

野菜とお揚げの味噌汁

シャスールで水分少なめでゆっくり煮ました。

味付けは日本酒と少量の白だしです。

白菜、六白黒豚、椎茸、長ネギ。

久しぶりに買った六白黒豚、実は賞味期限が本日です。

半額のシールで思わずやった〜💪

ちょっと買いやすくなった長ネギをたっぷりいただきます。

更に取り分け、スープの旨みがすごいのでポン酢は垂らすだけ少量です。