読みたい本 ポットプレスサンド 神戸レトロカレー

ブログ巡りでブロガーさんがどんな本を読んでいるのか知ることが楽しみです。

○○年前までは読書大好き、歴史、女流作家、エッセイなどなど乱読。

老眼が進み尚且つ仕事で活字をたくさん読まなければならなくなって、読書から遠ざかってました。

読書家のブロガーさん達に刺激され、題名や作家名をメモしてます。

1/29木曜ランチ

ホットプレスチーズサンド

ほうれん草のオムレツ

蓮根のグリル

新ジャガイモのバターみたらし

ミネストローネ（カルディ ）

プルーンヨーグルト

キャラメルマキアート（スタバ ）

10年くらい前にショップチャンネルで買った重くて使いにくいマイヤーのグリルパン。

耐熱ガラスの蓋と同じくプレス用の重しも付いている。

お料理のデモでホットプレスサンドを作って焦げ焦げのクロスのラインが美味しそう。

それだけで買ってしまったけどなにせ使い勝手が悪く洗うのも大変。

思い出して使ってみた。

ソフトフランスを厚み半分にスライスしてチーズとトマトを挟みました。

やっぱりカリカリでチーズとろりでものすごく美味しい。

仕舞い込まずに使います。

後から電気のホットサンドメーカーの存在を知りました。切ない。

1/29木曜夕食

神戸のレトロカレー（レトルト）

新ジャガイモのバターみたらし

サラダ豆とツナのドレッシング和え

甘酢らっきょう

トッピングは蓮根と枝豆。

牛肉は柔らかくて美味しいのだけどルーはイマイチ。

3個セットだけどこれで終わり、ほっとした。

マイヤーのグリルパン、評判が良いです

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#スクエアグリルパン