インスタリールを見て作ったイングリッシュマフィンのサンド

わかりにくいですね。

フライパンが小さい😅

卵焼きの上に厚み半分にしたマフィンを並べて裏返します。

卵をマフィンに合わせて折りたたみフリルレタス、トマトスライス、クリームチーズ、生ハムをのせたところ。

2/3火曜ランチ

イングリッシュマフィンサンド　卵、フリルレタス、クリームチーズ、生ハム。

ブロッコリー　柚大根

カボチャとサツマイモのミルクスープ

リンゴプルーンヨーグルト

盛り付けして具を公開！

フライパンで薄く焼いた卵焼きの上にスライスしたマフィンをのせる。しばらくしたらひっくり返しマフィンの片面を焼きます。

生ハムの塩っぱさがアクセントです。