2/10火曜ランチ
チーズトースト メープルシロップ
ブロッコリー とちあいか
鶏肉団子と白菜のミルク煮
プルーンヨーグルト
カフェ・オ・レ
あまじょっぱい食べ物。
インスタのリールで「カナダ風」としてメープルシロップをいろんな食品にかけてるのを見ました。
で、なんとなく身近なものでやってみました。
チーズトーストにメープルシロップ。
チーズの塩気にメープルの甘さが合います。
チーズのピザに蜂蜜の食べ方もありますね。
美味しいです😋
昔、ロンハーマンカフェで「エッグメルティーサンド」を食べたけど確かとろとろオムレツ+チーズ+練乳でした。
全粒粉の食パンのトーストに挟んであったのだけど美味しくてお店の人に聞いたら練乳だと。
それを思い出しました。
2/10火曜夕食
おでん出汁のカレーうどん
冷や奴のしじみ昆布の佃煮のせ
おでんの後のお楽しみ♪
カレーうどん。
スープは濾して今回は麺つゆをほんの少し足しました。
具は豚肉に長ネギ、おでんに入れてた蓮根とキャベツ巻き。
水溶き片栗粉でゆるいトロミをつけたら麺によく絡みます。
しみじみ美味しい。
油揚げを入れ忘れたけどなくてもいい。
これご飯にかけてカレー丼にしてもイケると思う。
いろんな甘じょっぱい食べ物
↓↓↓

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