パックのお赤飯 海鮮塩ちゃんこ

3/2月曜ランチ

パックのお赤飯（ローリングストック）

野菜とお揚げの味噌汁

ネギと豆腐の厚焼き卵

大根ツナサラダ

ブロッコリー

いちご

プルーンヨーグルト

あっという間に期限が来てしまったマルちゃんのパックのお赤飯。

もっちりしてかなり美味しいです。

最近はお赤飯ていえばパックになってしまいました。

母が蒸したお赤飯も美味しかったし、母亡きあと叔母が蒸してくれたお赤飯も美味しかった。

和菓子屋さんでも売ってるしなにより自分で蒸せばいいんだよね😅

3/2月曜夕食

海鮮塩ちゃんこ

ジャガイモのバターみたらし

白い柴漬け

甘酢らっきょうスライス

体操で疲れた😮‍💨

で、アルミの鍋に入った塩ちゃんこを買ってしまいました。

塩たら、カニかま、豆腐、海老団子、油揚げ。

野菜は白菜、長ネギ、シメジ、にんじん。

かなりの具沢山です。

鍋に移そうと思ったけど面倒でやめてそのままアルミで加熱。

適当に蓋をして説明通りの加熱時間できちんと火が通りました。

最近は特に手間のかからないもの、市販品が多いです。

食べるものだけでなく生活全般に手抜きしてしまう。

季節の変わり目、断捨離に挑戦します。