ヴィロンのクレープ バターシュガー

生地を焼いただけのクレープを温めてバターシュガーにしました。

結果、ものすごく美味しい💓

これは1/2枚で半分です。

レンジで温めてバターを薄く伸ばしてグラニュー糖をふりかけただけ。

ほんとはこれにアルコール（オレンジ系のリキュールとかラム酒、ブランデーなどを煮切って）をかけたかった😞

家にあるアルコールは、料理酒と料理用の赤白のワインだけ😅

しかし今回のシュガーバター、とっても美味しいくて満足です。

もともと薄甘くほのかな塩気でそれだけでも美味しい。

もちろんしっとり少しだけもっちりです。

残り1/4は冷たいまま、1/4は温めだだけで食べたけどそれだけでもしみじみ美味しい。

レシートを見たらクレープレトロドールって書いてある。

あの小麦粉を使ってるのですね。

おしゃれに決めたい

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