カレー漬けチキンの紙包み蒸し

秋の健康診断から早や半年。

いっときの努力で悪玉コレステロール値が下がったけど札幌旅行をきっかけに食生活は戻りました。

戻るどころか最近は封印していたカフェでの甘いお菓子が復活です。

カフェに入ってしまうと飲み物だけで済まない、だからなるべく入らない。

ペットボトル持参で公園でゴクゴク飲むこともあります。

ひょっとして貧しい？😞

そんな日の晩御飯はこちら。

3/6木曜夕食

カレー漬けチキンとキャベツの紙包み蒸し

納豆

甘酢らっきょうスライス

ニラ玉の味噌汁

カレーのタレに漬けてパックで売ってるチキンです。

もともとレンジ加熱で完成の商品ですがキャベツと紙包みにして蒸しました。

手間無し味付け不用で便利。最近はスーパーに行ってこういった商品にばかり目がいってしまう。

それでいて調理した気分になってしまいます。