多分寒さは今日が最後だと思う。
お彼岸も近いし。
今日はシニアステーションには行かずお籠もり。
でも夕方、図書館で数冊借りそして予約してきました。
集中力がおちたのか若い時のように一気に読めない。
読書の習慣は続けたい。
読書の記録を書いて下さるブロガーさんたちに刺激を受けて興味ある作家さんが何人かできました。
こういう時に「ブログを続けていて良かった」としみじみ思うのです。
3/13金曜ランチ
プチフランスとコロッケサンド クリームチーズ
ゆで卵とブロッコリーのコールスロー和え
ウインナー 柚大根
いちごプルーンヨーグルト
カフェ・オ・レ
蒸したての卵とほかほかのブロッコリーをコールスローでざっくり和えました。
思いつき、今ある材料で作ったけど美味しい。
まだ温かい卵とブロッコリーがぽくぽくしてます。
これは出来立てを食べなければ!
そしてスーパーのミニコロッケを焼き戻してプチフランスに挟んだサンドも大好きです。やっぱりソース味は美味しい。
ご飯にもパンにもあいます。
残りのプチフランスはクリームチーズでと思ったけど甘いのが食べたくなってピーナッツバターをぬりました。
3/13金曜夕食
味噌漬け豚肉ともやしの紙包み蒸し
豚肉と野菜のみぞれ煮
ゆで卵とブロッコリーのコールスロー和え
野菜とお揚げの味噌汁
白い柴漬け 紅生姜
野菜はもやしは合わないです。
キャベツかレタスの葉物が美味しかったな。
作り置きとある物での夕食でした。
まったり過ごした一日でした。

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