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ゆで卵とブロッコリーのコールスロー和え 味噌漬け豚肉ともやしの紙包み蒸し

多分寒さは今日が最後だと思う。
お彼岸も近いし。
今日はシニアステーションには行かずお籠もり。

でも夕方、図書館で数冊借りそして予約してきました。
集中力がおちたのか若い時のように一気に読めない。

読書の習慣は続けたい。
読書の記録を書いて下さるブロガーさんたちに刺激を受けて興味ある作家さんが何人かできました。
こういう時に「ブログを続けていて良かった」としみじみ思うのです。


3/13金曜ランチ
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プチフランスとコロッケサンド クリームチーズ
ゆで卵とブロッコリーのコールスロー和え
ウインナー 柚大根
いちごプルーンヨーグルト
カフェ・オ・レ


蒸したての卵とほかほかのブロッコリーをコールスローでざっくり和えました。
思いつき、今ある材料で作ったけど美味しい。
まだ温かい卵とブロッコリーがぽくぽくしてます。
これは出来立てを食べなければ!

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そしてスーパーのミニコロッケを焼き戻してプチフランスに挟んだサンドも大好きです。やっぱりソース味は美味しい。
ご飯にもパンにもあいます。

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残りのプチフランスはクリームチーズでと思ったけど甘いのが食べたくなってピーナッツバターをぬりました。



3/13金曜夕食
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味噌漬け豚肉ともやしの紙包み蒸し
豚肉と野菜のみぞれ煮
ゆで卵とブロッコリーのコールスロー和え
野菜とお揚げの味噌汁
白い柴漬け 紅生姜


野菜はもやしは合わないです。
キャベツかレタスの葉物が美味しかったな。
作り置きとある物での夕食でした。

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まったり過ごした一日でした。

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by 2201na_m05 | 2026-03-14 15:00 | 自炊 | Comments(2)

 

Commented by ta-marines430 at 2026-03-14 19:10
こんばんは
昨日の同居人の宝塚観劇ですが
ものすごく感激しておりました(笑)
私目は、遅番の仕事だったので遅くに帰宅。
同居人は、私目がご飯を食べている前で
出演者とハイタッチしたとか
もう、もう饒舌に話してましたよ(大笑)
5月には、花組?行くそうです!

 タマリン
Commented by 2201na_m05 at 2026-03-14 22:02
> ta-marines430さん
同居人さん、ハイタッチ🙌幸せでしたね😊
2階席は生徒さんが来なかったので客席降りの時はお通夜?でした。
今回のショーは個人的に大好き、とにかく若さ爆発弾けてました。
5月花組は平家の日本物芝居とショーはラテン体感5分といわれています。
日本物の芝居は男性も楽しめると思います♪
同居人さんとお二人でいかがですかね😊
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