いが饅頭 薄皮饅頭のまわりがお赤飯

鴻巣の名物らしいです。

市内の和菓子屋さんでお店それぞれの味で販売してる。

私が買ったのは駅直結のショッピングモールのエルミです。

「こうのすマルシェ」

鴻巣の和菓子

いが饅頭はこし餡と粒あんがあります。

お墓参りから戻ったらいが饅頭は完売してました。

鴻巣のパン屋さん

ディスプレイだけでワクワク。

久しぶりに購入しました。

お赤飯、つやつやでふっくらもっちり。

あまりに大きいので計ったら1個140㌘あります。

萌断面。

もっちりしたお赤飯に粒あんがいい感じの割合です。

ぼた餅と逆。

あんこは苦手だけど好き？

好きだけど沢山は食べられないのでこのバランスがちょうどいい。

お赤飯単独でもものすごく美味しい。さすが和菓子屋さんです。

そして饅頭もいいあんこ使ってます。

何年かぶりに食べたけど美味しくなってる！

賞味期限は当日だけど残りひとつは明日少し温めていただきます。

名物にうまいものあり

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#いが饅頭