3/31火曜ランチ
マルちゃん正麺味噌
凍み豆腐と五目豆の厚焼き卵
新玉ねぎスライス、ツナ、カラフルトマト
蛋白質が足りないかなとスライスオニオンにツナを追加。
カラフルトマトをのせたら愛らしいサラダになりました。
ドレッシングはコレステロールゼロの旨塩。
3/31火曜夕食
スンドゥブ
サツマイモとカボチャの甘煮バター
甘酢大根
具は
豆腐、豚肉、鶏肉団子、もやし、長ネギ
具が多いので卵はなし。
皿盛り
Jノリツグさんの赤い万能ジャンを買わなくなってから作らなくなったスンドゥブ。
市販のスープに韓国風の辛いソースを加えたらまあまあいけます。
赤い万能ジャンの旨みは深い。
また買おうかと思うけど市販されてない。
QVCかうまかやさんのネット販売でしかもセット売り。
美味しいのはわかってるけど消費し切れない。
家で作ると食材を入れすぎて鍋料理になっちゃう。
〆も楽しみ。私はご飯にチーズでリゾット風。
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