新年度の始業式。
学校が早く終わるので姪の仕事休みの今日、子供達(男子2人、小学2年と5年)と一緒に来てくれました。
子供達が大好きな韓国フライドチキン。
毎回リクエストされ、さらに帰る時には同じものをお土産にします。
オリジナルボックスにチーズボールのチョコレートを追加。
フィンガーチキン10本にソースはチーズリングパウダー1個、ハニーマスタード2個をチョイス。
フライドポテト
骨無しの黄金チキン2個とヤムニョムチキン2個、チーズボール3個。
パンが好きなので盛り合わせをバスケットに山盛り用意してあとはポテトサラダにカボチャのポタージュ。
子供達の好きそうなものを用意しますが慌ただしくて写真は撮れない😅
この内容で1月までは足りてましたが今回は足りない😵
特に弟くんの2年生がよく食べます。
念のために手羽元を塩麹に漬け込んだものを用意、先日買ったエアフライヤーで初めての調理。
姪も以前使っていたそう、壊れてしまったけど。
最初なので試作を兼ねてグリルの自動設定にしたけど途中で裏返し、この段階で塩麹がだいぶ焦げてがっかり😞
裏返して温度を下げて追加加熱。
写真は撮れなかった🙏
姪がキチンと火が入っているか確認👌🙆♀️でした。
熱々を食べたのですがこんがり脂が落ちて美味しい。
少し塩麹をつけ過ぎたかと心配したけどちょうどよかったです。
こちらは姪が4本、私と長男くんて1本ずつ食べて完食、良かった😊
手羽元6本が重ならずに入る容量です。
13分の加熱で完了なのでとっても便利でした。
しかし男の子はよく食べる😵
子供の喜ぶものも量もよくわからないのです。
韓国フライドチキン、いつもながら美味しい😋

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